Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain
En aǫs recientes ha habido un creciente interš en los biorreactores que usan cľulas inmovilizadas o floculadas en procesos continuos para mejorar la productividad del bioproceso. El objetivo de este trabajo es llevar a cabo un anl̀isis cinťico de fermentacin̤ alcohl̤ica de lactosa usando la cepa...
Guardat en:
| Altres autors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Sumari: | En aǫs recientes ha habido un creciente interš en los biorreactores que usan cľulas inmovilizadas o floculadas en procesos continuos para mejorar la productividad del bioproceso. El objetivo de este trabajo es llevar a cabo un anl̀isis cinťico de fermentacin̤ alcohl̤ica de lactosa usando la cepa NCYC869-A3/T1, una cepa recombinante floculada de Saccharomyces cerevisiae que expresa los genes LAC4 (codificado para β-galactosidasa) y LAC12 (lactosa permeasa) de Kluyveromyces lactis.Las fermentaciones fueron llevadas a cabo en un biorreactor de columna de burbuja de 600 mL, con distintas concentraciones de lactosa. |
|---|---|
| ISSN: | 1516-7275 |