Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain

En aǫs recientes ha habido un creciente interš en los biorreactores que usan cľulas inmovilizadas o floculadas en procesos continuos para mejorar la productividad del bioproceso. El objetivo de este trabajo es llevar a cabo un anl̀isis cinťico de fermentacin̤ alcohl̤ica de lactosa usando la cepa...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Guimarês Pedro, Klein Jaroslav, Domn̕guez Lucl̕ia, Teixeira Jos ̌A, Instituto de Tecnologia de Alimentos
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!