Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain
En aǫs recientes ha habido un creciente interš en los biorreactores que usan cľulas inmovilizadas o floculadas en procesos continuos para mejorar la productividad del bioproceso. El objetivo de este trabajo es llevar a cabo un anl̀isis cinťico de fermentacin̤ alcohl̤ica de lactosa usando la cepa...
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
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| オンライン･アクセス: | Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain |
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