Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain

En aǫs recientes ha habido un creciente interš en los biorreactores que usan cľulas inmovilizadas o floculadas en procesos continuos para mejorar la productividad del bioproceso. El objetivo de este trabajo es llevar a cabo un anl̀isis cinťico de fermentacin̤ alcohl̤ica de lactosa usando la cepa...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
其他作者: Guimarês Pedro, Klein Jaroslav, Domn̕guez Lucl̕ia, Teixeira Jos ̌A, Instituto de Tecnologia de Alimentos
格式: 圖書
語言:英语
主題:
在線閱讀:Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!