Ultrasonic measurements and its evaluation for the monitoring of saccharomyces cerevisiae cultivation

Se presenta el monitoreo y la supervisin̤ de cultivos discontinuos de Saccharomyces cerevisiae por medio de medidas de velocidad ultrasn̤ica. Las mediciones se llevan a cabo en un bypass, para reducir la influencia de las burbujas.Al usar estas seąles, se pueden identificar las fases tp̕icas de cad...

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Other Authors: Cha Young-Lok, Hitzmann Bernd, Bulgarska Akademiya na Naukite
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Ultrasonic measurements and its evaluation for the monitoring of saccharomyces cerevisiae cultivation
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040 |a CO-BoINGC 
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245 1 0 |a Ultrasonic measurements and its evaluation for the monitoring of saccharomyces cerevisiae cultivation 
246 |a Mediciones ultrasn̤icas y su evaluacin̤ para el monitoreo de cultivos de Saccharomyces cerevisae 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2006 
520 3 |a Se presenta el monitoreo y la supervisin̤ de cultivos discontinuos de Saccharomyces cerevisiae por medio de medidas de velocidad ultrasn̤ica. Las mediciones se llevan a cabo en un bypass, para reducir la influencia de las burbujas.Al usar estas seąles, se pueden identificar las fases tp̕icas de cada cultivo. Al aplicar un modelo de regresin̤ multilineal, se puede estimar la velocidad ultrasn̤ica por la biomasa y las concentraciones de glucosa y etanol, con un error de estimacin̤ promedio de 1.6 m/s. El modelo de regresin̤ multilineal tambiň se us ̤para predecir una de las tres variables de proceso por medio de las otras dos y la velocidad ultrasn̤ica. Aqu ̕el error de prediccin̤ promedio fue de 0.6 g/L, 2.3 g/L y 1.5 g/L para la biomasa, la concentracin̤ de glucosa y etanol, respectivamente. 
650 \ \
650 \ \
650 \ \ |a Velocidad ultrasn̤ica 
650 \ \ |a supervisin̤ de bioprocesos 
650 \ \ |a observador 
650 \ \ |a regresin̤ multilineal 
650 \ \ |a Cultivo de levadura 
650 \ \ |a Bioprocesos 
650 \ \ |a Concentracin̤ de biomasa 
650 \ \ |a Glucosa 
650 \ \ |a Etanol 
650 \ \ |a Ultrasonic velocity 
650 \ \ |a Bioprocess supervision 
650 \ \ |a Observer 
650 \ \ |a Multi-linear regression 
650 \ \ |a Yeast culture 
650 \ \ |a Bioprocesses 
650 \ \ |a Biomass concentration 
650 \ \ |a Glucose 
650 \ \ |a Ethanol  
700 \ \ |a Cha Young-Lok 
700 \ \ |a Hitzmann Bernd  
700 \ \ |a Bulgarska Akademiya na Naukite 
856 |z Ultrasonic measurements and its evaluation for the monitoring of saccharomyces cerevisiae cultivation  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/mediciones-ultrasonicas-y-su-evaluacion-para-el-monitoreo-de-cultivos-de-saccharomyces-cerevisae