Wijngaard H. H., Arendt E. K., & The Institute of Brewing and Distilling. Optimisation of a mashing program for 100% malted buckwheat.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Wijngaard H. H., Arendt E. K., ба The Institute of Brewing and Distilling. Optimisation of a Mashing Program for 100% Malted Buckwheat.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Wijngaard H. H., et al. Optimisation of a Mashing Program for 100% Malted Buckwheat.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.