Optimizando las propiedades del pan

El objetivo del presente estudio fue desarrollar el mejoramiento nutricional de pan francš tipo marraqueta. Con base en todos los antecedentes, anl̀isis y pruebas realizadas, se cumpli ̤el objetivo de desarrollar un pan saludable, demostrando que es una excelente va̕ para la ingesta de antioxidante...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Lp̤ez X., Bugueǫ C., Jeria R., Sartori P., Grupo Granotec
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Fáttát:
Liŋkkat:Optimizando las propiedades del pan
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!