Tendencias canadienses en alimentos para el 2020 , una mirada a largo plazo sobre el consumidor

Este estudio busca proyectarse hacia el 2020 en el tema de alimentos y bebidas canadienses. Proporciona una mirada en el ambiente del consumidor, as ̕como las oportunidades de desarrollo para la agricultura domštica y el sector agroalimenticio. Este reporte combina factores y aspectos que buscan ll...

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Summary:Este estudio busca proyectarse hacia el 2020 en el tema de alimentos y bebidas canadienses. Proporciona una mirada en el ambiente del consumidor, as ̕como las oportunidades de desarrollo para la agricultura domštica y el sector agroalimenticio. Este reporte combina factores y aspectos que buscan llevar las actitudes y percepciones del consumidor, usando prons̤ticos de consumo basado en el historial estads̕tico de Canad.̀ El documento plantea propuestas sobre los productos alimenticios y bebidas que los consumidores desearǹ llevar a sus mesas en el 2020.Entre las principales tendencias se encuentran: comida para los adultos mayores, cuya poblacin̤ crece cada vez ms̀; las tendencias de una sociedad <U+0093>evolucionante<U+0094> que va a determinar su alimentacin̤; bajos gastos en alimentacin̤; alimentacin̤ para la salud, alimentos orgǹicos, entre otras. Cada una de las tendencias se describe completamente y se hace ňfasis en cm̤o la sociedad, los problemas en la salud, la economa̕, la educacin̤, entre otros, influirǹ en los productos alimenticios de los futuros consumidores.