[Norma mexicana sobre caf ̌tostado y caf ̌mezclado tostado con azc͠ar]
Norma nm͠ero NMX-F-173-S-1982. La presente normativa est ̀diseąda para que los industriales de las empresas cafeteras cumplan con la reglamentacin̤ en cuanto a contenido neto de sustancias en sus productos.La norma muestra tablas de datos con los resultados de la pruebas fisicoqum̕icas que deben ar...
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| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Spanish |
| Subjects: | |
| Online Access: | [Norma mexicana sobre caf ̌tostado y caf ̌mezclado tostado con azc͠ar] |
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MARC
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| 245 | 1 | 0 | |a [Norma mexicana sobre caf ̌tostado y caf ̌mezclado tostado con azc͠ar] |
| 246 | |a [Mexican standar on toasted coffee and mixed toasted coffee with sugar] | ||
| 264 | |a Bogot ̀(Colombia) : |b Revista VirtualPRO, |c 1982 | ||
| 520 | 3 | |a Norma nm͠ero NMX-F-173-S-1982. La presente normativa est ̀diseąda para que los industriales de las empresas cafeteras cumplan con la reglamentacin̤ en cuanto a contenido neto de sustancias en sus productos.La norma muestra tablas de datos con los resultados de la pruebas fisicoqum̕icas que deben arrojar los productos de caf;̌ adicionalmente, el caf ̌debe cumplir con unas propiedades sensoriales definidas por catadores expertos. El documento trae informacin̤ clara y especf̕ica acerca de las sustancias que por ningn͠ motivo deben estar en el producto final, como lo son agentes bioqum̕icos y objetos contundentes. Luego, cita otras normativas referentes al muestro y a los anl̀isis que se deben realizar. Finalmente, el documento trae una seccin̤ de empaque y etiquetado de caf ̌acorde con las normas mexicanas. | |
| 650 | \ | \ | |a Cafen̕a |
| 650 | \ | \ | |a Industria del caf̌ |
| 650 | \ | \ | |a Industria de envases |
| 650 | \ | \ | |a Envases para alimentos |
| 650 | \ | \ | |a Higiene de los alimentos |
| 650 | \ | \ | |a Calidad de los alimentos |
| 650 | \ | \ | |a Mezclas |
| 650 | \ | \ | |a Industria azucarera |
| 650 | \ | \ | |a Caf ̌soluble |
| 650 | \ | \ | |a Procesamiento del caf̌ |
| 650 | \ | \ | |a Caffeine |
| 650 | \ | \ | |a Coffee industry |
| 650 | \ | \ | |a Container industry |
| 650 | \ | \ | |a Food containers |
| 650 | \ | \ | |a Food hygiene |
| 650 | \ | \ | |a Food quality |
| 650 | \ | \ | |a Mixtures |
| 650 | \ | \ | |a Sugar industry |
| 650 | \ | \ | |a Soluble coffee |
| 650 | \ | \ | |a Coffee - Processing |
| 650 | \ | \ | |a Caf ̌tostado |
| 650 | \ | \ | |a Azc͠ar |
| 650 | \ | \ | |a Caf ̌mezclado |
| 650 | \ | \ | |a Especificaciones |
| 650 | \ | \ | |a Muestreo |
| 650 | \ | \ | |a Etiquetado |
| 650 | \ | \ | |a Envase |
| 650 | \ | \ | |a Almacenamiento |
| 650 | \ | \ | |a Roasted coffee |
| 650 | \ | \ | |a Sugar |
| 650 | \ | \ | |a Mixed coffee |
| 650 | \ | \ | |a Specifications |
| 650 | \ | \ | |a Sampling |
| 650 | \ | \ | |a Labeling |
| 650 | \ | \ | |a Packaging |
| 650 | \ | \ | |a storage |
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