Alimentos funcionales , anl̀isis general acerca de las caracters̕ticas qum̕icas-nutricionales, desarrollo industrial y legislacin̤ alimentaria

La investigacin̤ cientf̕ica que se ha llevado a cabo en las l͠timas dčadas ha demostrado el papel que juegan ciertos componentes qum̕ico-nutricionales en la prevencin̤ y tratamiento de muchas enfermedades. Esta situacin̤ ha provocado un cambio del simple concepto de alimento como fuente de nutrient...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Sed ̤Mass̕ Patricia, Asociacin̤ Costarricense de Salud Pb͠lica
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Alimentos funcionales , anl̀isis general acerca de las caracters̕ticas qum̕icas-nutricionales, desarrollo industrial y legislacin̤ alimentaria
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!