Arai Soichi, Morinaga Yasushi, Yoshikawa Toshikazu, Ichiishi Eiichiro, Kiso Yoshinobu, Yamazaki Masatoshi, . . . Japan Society for Bioscience, B. a. A. Recent trends in functional food science and the industry in Japan.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Arai Soichi, et al. Recent Trends in Functional Food Science and the Industry in Japan.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Arai Soichi, et al. Recent Trends in Functional Food Science and the Industry in Japan.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.