Arai Soichi, Morinaga Yasushi, Yoshikawa Toshikazu, Ichiishi Eiichiro, Kiso Yoshinobu, Yamazaki Masatoshi, . . . Japan Society for Bioscience, B. a. A. Recent trends in functional food science and the industry in Japan.
Style de citation Chicago (17e éd.)Arai Soichi, et al. Recent Trends in Functional Food Science and the Industry in Japan.
Style de citation MLA (9e éd.)Arai Soichi, et al. Recent Trends in Functional Food Science and the Industry in Japan.
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