Recent trends in functional food science and the industry in Japan
El třmino functional food apareci ̤por primera vez en la revista Nature (1993) con el tt̕ulo de "Japan explores the boundary between food and medicine". Ni la terminologa̕ ni el concepto existi ̤hasta nueve aǫs antes de esto. En 1984, un grupo de investigacin̤ empez ̤a implementar un pro...
Saved in:
| 其他作者: | , , , , , , , , , , |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | 英语 |
| 主题: | |
| 在线阅读: | Recent trends in functional food science and the industry in Japan |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|