Functional food science and gastrointestinal physiology and function
El intestino es un objetivo obvio en el desarrollo de alimentos funcionales, el cual acta͠ como la interfaz entre la dieta y los eventos metabl̤icos de la vida. Los procesos claves en fisiologa̕ que pueden ser regulados al modificar la dieta son la saciedad, la tasa y extensin̤ de macronutrientes y...
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | Salminen S., Bouley C., Boutron-Ruault C., Cummings J. H., Franck A., Gibson G. R., Isolauri E., Moreau M. C., Roberfroid M., Rowland I., Cambridge University Press |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Functional food science and gastrointestinal physiology and function |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
- The role of functional foods, nutraceuticals, and food supplements in intestinal health
- Functional foods. Part 1
- Functional Foods for Vitality, An Interview with Dr. Vargas of Colombia. Part 1
- Recent trends in functional food science and the industry in Japan
- Concepts and strategy of functional food science , the european perspective