Prebiotics and Probiotics , are they functional foods?

Un probit̤ico es un suplemento dietario microbial que afecta benf̌icamente al ser humano, por medio de los efectos en el tracto intestinal. Los probit̤icos son ampliamente usados para preparar productos fermentados como el yogurt o los cultivos liofilizados. En el futuro, puede que se encuentren tam...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Roberfroid Marcel B., American Society for Nutrition
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Prebiotics and Probiotics , are they functional foods?
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!