Design of a wastewater treatment plant for a meat processing industry in Cr̤doba Capital
El documento propone un plan de gestin̤ de aguas residuales en la industria de los chacinados y los embutidos. La industria de fabricacin̤ de chacinados y embutidos genera un efluente lq̕uido caracterizado por su elevada carga orgǹica contaminante, sl̤idos en suspensin̤, grasas, y en menor medida f...
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| Format: | Book |
| Language: | English |
| Subjects: | |
| Online Access: | Design of a wastewater treatment plant for a meat processing industry in Cr̤doba Capital |
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MARC
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| 001 | vpro4161 | ||
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| 245 | 1 | 0 | |a Design of a wastewater treatment plant for a meat processing industry in Cr̤doba Capital |
| 246 | |a Diseǫ de un plan de tratamiento de efluentes lq̕uidos para una fb̀rica de chacinados y embutidos en Cr̤doba Capital | ||
| 264 | |a Bogot ̀(Colombia) : |b Revista VirtualPRO, |c 2009 | ||
| 520 | 3 | |a El documento propone un plan de gestin̤ de aguas residuales en la industria de los chacinados y los embutidos. La industria de fabricacin̤ de chacinados y embutidos genera un efluente lq̕uido caracterizado por su elevada carga orgǹica contaminante, sl̤idos en suspensin̤, grasas, y en menor medida fosfatos, nitratos y detergentes. Dada la alta carga contaminante de este efluente, es totalmente necesario un proceso de tratamiento de aguas residuales, previa disposicin̤ en un sistema de alcantarillado o cuerpo acut̀ico. Dada la alta carga contaminante y biolg̤ica que contienen los desperdicios de esta industria, se pueden producir problemas ambientales y eventualmente sanitarios. En la mayora̕ de los casos la eleccin̤ del sistema de tratamiento de efluentes no se realiza con el empleo de una mirada hols̕tica que abarque todas las r̀eas involucradas, sino que se basa exclusivamente en criterios econm̤icos y tčnicos. Sin embargo, la eleccin̤ del sistema de tratamiento de efluentes, al igual que la eleccin̤ y diseǫ de cualquier herramienta correctiva en el m̀bito ambiental, debe basarse en la comparacin̤ y evaluacin̤ de ml͠tiples criterios que deben ser tenidos en cuenta en conjunto, ya bien sea criterios econm̤icos, sociales, ambientales o tčnicos, entre otros. Dadas las anteriores razones, el presente trabajo tiene como objetivo guiar a la empresa en la eleccin̤ del sistema mediante un anl̀isis multicriterio y diseąr un plan de tratamiento para los efluentes generados por una fb̀rica de chacinados y embutidos, con el fin de prevenir la contaminacin̤ de los cuerpos de agua receptores. Partiendo de cierta informacin̤ base y mediante un anl̀isis multicriterio que tuvo en cuenta la comparacin̤ y evaluacin̤ de diversos criterios de evaluacin̤, se seleccion ̤el sistema biolg̤ico de fangos activos de aireacin̤ prolongada como solucin̤ de los problemas de tratamiento de aguas residuales de la industria de los embutidos. Dicho sistema funcionara̕ en conjunto con los sistemas de desbaste, homogeneizacin̤, sedimentacin̤, cloracin̤, digestin̤ anaerobia de fangos y canchas de secado, constituyendo la planta de tratamiento de efluentes que depurar ̀los residuos lq̕uidos generados. De esta manera, los valores de depuracin̤ serǹ p̤timos, y el vuelco del agua tratada no presentar ̀peligrosidad para el equilibrio del ecosistema acut̀ico ni para los seres humanos expuestos a estas aguas. | |
| 650 | \ | \ | |a Tratamiento del agua |
| 650 | \ | \ | |a Purificacin̤ del agua |
| 650 | \ | \ | |a Water treatment |
| 650 | \ | \ | |a Water purification |
| 650 | \ | \ | |a Efluentes |
| 650 | \ | \ | |a Chacinados y embutidos |
| 650 | \ | \ | |a Anl̀isis multicriterio |
| 650 | \ | \ | |a Depuracin̤ |
| 650 | \ | \ | |a Lodos activos |
| 650 | \ | \ | |a Aguas residuales |
| 650 | \ | \ | |a Contaminacin̤ |
| 650 | \ | \ | |a Mejoramiento del agua |
| 650 | \ | \ | |a Effluents |
| 650 | \ | \ | |a Meat |
| 650 | \ | \ | |a Sausages |
| 650 | \ | \ | |a Multicriteria analysis |
| 650 | \ | \ | |a Wastewater treatment |
| 650 | \ | \ | |a Active sludges |
| 650 | \ | \ | |a Wastewater |
| 650 | \ | \ | |a pollution |
| 650 | \ | \ | |a Improved water |
| 700 | \ | \ | |a Rossi Mara̕ Julieta |
| 700 | \ | \ | |a Ingenio Colombiano (GRUPO INGCO) |
| 856 | |z Design of a wastewater treatment plant for a meat processing industry in Cr̤doba Capital |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/diseno-de-un-plan-de-tratamiento-de-efluentes-liquidos-para-una-fabrica-de-chacinados-y-embutidos-en-cordoba-capital | ||