La biotecnologa̕ y el anl̀isis de las cadenas o sistemas agroalimentarios y agroindustriales

Este artc̕ulo tiene un doble props̤ito: analizar el impacto actual de las nuevas tecnologa̕s especialmente de la biotecnologa̕ sobre el sistema agroalimentario mundial, es decir, sobre la produccin̤ e intercambio en el plano internacional de bienes agrc̕olas pecuarios y forestales y de alimentos y o...

Description complète

Détails bibliographiques

Autres auteurs:	Arroyo Gonzalo, Universidad Autn̤oma Metropolitana Iztapalapa
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Sujets:	Biotecnologa̕ Tecnologa̕ Biotechnology Technology Cadenas agroalimentarias Sistemas agroindustriales Impacto Produccin̤ Agricultura Food and agricultura chains Agroindustrial systems Impact Production Agriculture
Accès en ligne:	La biotecnologa̕ y el anl̀isis de las cadenas o sistemas agroalimentarios y agroindustriales
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!