Evolucin̤ y desarrollo de la agroindustria (AI), en Colombia

Los autores realizaron en conjunto un estudio sobre el contexto de la agroindustria en Colombia. En el documento se recopila informacin̤ referente a los antecedentes de la agroindustria en Colombia, el concepto de agroindustria en el mundo desde la perspectiva de Goldberg y Davis en 1957, y su evol...

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Other Authors: Lp̤ez Maca̕s Francisco Javier, Castrilln̤ Pepe, Universidad de Manizales
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:Evolucin̤ y desarrollo de la agroindustria (AI), en Colombia
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245 1 0 |a Evolucin̤ y desarrollo de la agroindustria (AI), en Colombia 
246 |a Evolution and development of agribusiness (AI), in Colombia 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2009 
520 3 |a Los autores realizaron en conjunto un estudio sobre el contexto de la agroindustria en Colombia. En el documento se recopila informacin̤ referente a los antecedentes de la agroindustria en Colombia, el concepto de agroindustria en el mundo desde la perspectiva de Goldberg y Davis en 1957, y su evolucin̤ respecto de las concepciones econm̤icas en el tiempo. La contextualizacin̤ de la agroindustria en Colombia se realiza desde los aspectos polt̕icos, econm̤icos y tčnicos, con su clasificacin̤ segn͠ la actividad de procesamiento. Adems̀, se diferencia la agroindustria tradicional de la agroindustria moderna, segn͠ el tipo de tecnologa̕s empleadas, tipo de transformacin̤ que sufre la materia prima, desarrollo industrial y demanda del producto. Con esto se tiene un panorama general del nacimiento, evolucin̤, actualidad y futuro de la agroindustria en Colombia, lo que permite visualizar las razones y posibles soluciones a futuro para esta r̀ea de tanta importancia para el pas̕. 
650 \ \ |a Biotecnologa̕ agrc̕ola 
650 \ \ |a Qum̕ica agrc̕ola 
650 \ \ |a Ingeniera̕ agrc̕ola 
650 \ \ |a Productividad agrc̕ola 
650 \ \ |a Agricultura 
650 \ \ |a Agronoma̕ 
650 \ \ |a Agricultural biotechnology 
650 \ \ |a Agricultural chemistry 
650 \ \ |a Agricultural engineering 
650 \ \ |a Agricultural productivity 
650 \ \ |a Agriculture 
650 \ \ |a Agronomy 
650 \ \ |a Sectores agroindustriales 
650 \ \ |a Tecnologa̕ de alimentos 
650 \ \ |a Desarrollo agroindustrial 
650 \ \ |a Cultivo de la tierra 
650 \ \ |a Labranza 
650 \ \ |a Agribusiness sectors 
650 \ \ |a Food technology 
650 \ \ |a Agribusiness development 
650 \ \ |a Farming 
650 \ \ |a Farmland  
700 \ \ |a Lp̤ez Maca̕s Francisco Javier 
700 \ \ |a Castrilln̤ Pepe  
700 \ \ |a Universidad de Manizales 
856 |z Evolucin̤ y desarrollo de la agroindustria (AI), en Colombia  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/evolucion-y-desarrollo-de-la-agroindustria-ai-en-colombia