Agroindustria en Entre Ro̕s , un proceso de desclusterizacin̤ productiva
Este trabajo hace parte de una investigacin̤ para la implementacin̤ de un sistema de productividad regional a partir del aprovechamiento de los cultivos primarios de la regin̤ y la implementacin̤ de servicios que permitan el crecimiento e la agroindustria. A partir de un marco de referencia sobre la...
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: | |
| Online Access: | Agroindustria en Entre Ro̕s , un proceso de desclusterizacin̤ productiva |
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| Summary: | Este trabajo hace parte de una investigacin̤ para la implementacin̤ de un sistema de productividad regional a partir del aprovechamiento de los cultivos primarios de la regin̤ y la implementacin̤ de servicios que permitan el crecimiento e la agroindustria. A partir de un marco de referencia sobre las diversas conceptualizaciones de los procesos de aglomeracin̤ industrial y el naciente concepto de cluster en los aǫs 70 se establece cual es la mejor forma para la implementacin̤ de las polt̕icas de articulacin̤ productiva para un modelo de complejos de empresa. Se destaca el concepto de <U+0093>comoditizacin̤<U+0094> a partir de la revolucin̤ del agro de los aǫs 70 en los Estados Unidos, con la produccin̤ masiva de alimentos y generacin̤ abundante de divisas por medio de la exportacin̤. Se llega entonces al concepto de desclusterizacin̤ como respuesta a los gremios dominantes que limitaban la intervencin̤ de entes extranjeros, y con la aplicacin̤ de dicho sistema, se lleg ̤entonces a la implementacin̤ de tecnologa̕s agroindustriales que revolucionaron la agroindustria en la Argentina. El documento presenta un anl̀isis de la industria de la soya como modelo de desarrollo para el centro de la Argentina, logrando el aprovechamiento de las condiciones de terreno ideales para este cultivo y montando toda una infraestructura que permita el eficiente funcionamiento de la cadena industrial. De esta manera se plantean los objetivos bs̀icos hacia futuro para la seguridad alimentaria y el seguimiento del modelo de la soya para productos de gran interš para la regin̤, como el arǹdano y los ct̕ricos. |
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