Potencialidades y limitantes de la agroindustria rural quesera en la parroquia Moroturo, estado Lara

La produccin̤ de quesos en Venezuela forma parte importante del sector de la leche, y el estado de Lara posee gran parte de la produccin̤ nacional venezolana debido a su gran cantidad de recursos agropecuarios. Sin embargo, el proceso productivo sigue siendo artesanal en gran medida. Esta es la mayo...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Garca̕ Mercedes, Instituto Nacional de Investigaciones Agrc̕olas (INIA)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Potencialidades y limitantes de la agroindustria rural quesera en la parroquia Moroturo, estado Lara
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!