Gua̕ agroindustria , instrumento de gestin̤ ambiental, empacadoras de frutas y hortalizas
Este documento busca brindar a las autoridades y al sector productivo una herramienta de gestin̤ el camino que debe seguirse para disminuir en gran medida el impacto ambiental generado por las empresas involucradas en el sector de frutas y hortalizas. No obstante, esto no solo se aplica en este sect...
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | , |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Gua̕ agroindustria , instrumento de gestin̤ ambiental, empacadoras de frutas y hortalizas |
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| Crynodeb: | Este documento busca brindar a las autoridades y al sector productivo una herramienta de gestin̤ el camino que debe seguirse para disminuir en gran medida el impacto ambiental generado por las empresas involucradas en el sector de frutas y hortalizas. No obstante, esto no solo se aplica en este sector, sino puede ser utilizado como herramienta de gestin̤ de calidad, brindando todas las pautas a seguir para agencias de control de impacto ambiental. Para el mejor y control del impacto ambiental se propone el uso de una matriz de evaluacin̤ contra impacto para cada uno de los procesos implementados de manera perid̤ica, vigilando as ̕cualquier imprevisto que se pueda llegar a presentar por algn͠ efecto en el proceso. Se deben establecer los aspectos en los cuales se genera el mayor efecto y estandarizar los protocolos de accin̤ en cada r̀ea. En el sector de frutas y hortalizas es imperativo el anl̀isis en los siguientes puntos: Contaminacin̤ de suelos debido al desmonte y despalme, nivelacin̤ de terreno, tratamiento de aguas y mantenimiento de infraestructura. Impactos en el agua debido al lavado de frutas y hortalizas, la implementacin̤ de estructuras que generan residuos estructurales, y la disposicin̤ de residuos agroqum̕icos a las fuentes naturales. Contaminacin̤ de aire por la disposicin̤ de material particulado debido al movimiento de tierras y los gases de combustin̤ de maquinaria empleada en el proceso. Impactos en los componentes flora y fauna debidos a sembrado de tierras que afecta las variedades de disposicin̤ existentes en la regin̤. Impactos en el componente socioeconm̤ico que son positivos por la generacin̤ de empleo pero que pueden conllevar a la expropiacin̤ de terreno y a la exclusin̤ de la poblacin̤ rural. Estableciendo las condiciones para la evaluacin̤ del impacto, se puede establecer la manera en la cual se ve afectado cada uno de los aspectos ambientales y como se utilizan los protocolos de remediacin̤ que permitan tomar la accin̤ que logre el menor daǫ posible. |
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| ISBN: | 9789968938464 |