Transgňicos , mitos y realidades

Este documento presenta un panorama general sobre el uso de transgňicos en la agroindustria de hoy. Su uso ha sido controversial durante la l͠tima dčada y a llevado a todo tipo de protestas, debates, manifestaciones, cambio de polt̕icas y movimientos econm̤icos importantes en torno al uso de esta...

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Other Authors: Martn̕ez Castillo Rg̤er, Universidad de Costa Rica
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:Transgňicos , mitos y realidades
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Description
Summary:Este documento presenta un panorama general sobre el uso de transgňicos en la agroindustria de hoy. Su uso ha sido controversial durante la l͠tima dčada y a llevado a todo tipo de protestas, debates, manifestaciones, cambio de polt̕icas y movimientos econm̤icos importantes en torno al uso de esta tecnologa̕. El uso de transgňicos gener ̤una ventaja tecnolg̤ica inmensa, permitiendo mejorar genťicas a los cultivos haciňdolos mas resistentes a las plagas, a los agroqum̕icos, mejorando su tamaǫ, sabor, apariencia, tiempo de maduracin̤, numero de frutos por planta, etc. No obstante, en algunas ocasiones se han visto afectados los ecosistemas de las regiones por estos organismos, causando desequilibrio ambiental. Los cultivos aledaǫs a los cultivos transgňicos han sufrido cambios negativos, haciendo a hierbas indeseadas resistentes a los agroqum̕icos y al control. Todo lo anterior sin mencionar el debate moral por el grado de afectacin̤ genťico propiciado por el hombre a la naturaleza. La agroindustria transgňica no parece ser una solucin̤ de trasfondo para los problemas agrc̕olas, pero si es una herramienta en desarrollo que se encuentra todava̕ en una etapa menor y que necesita de evolucin̤ y medidas de control adecuadas.
ISSN:0482-5276