Nuevos senderos de la agroindustria de la papa

Este documento contiene informacin̤ sobre la evolucin̤ econm̤ica de la papa durante los l͠timos cuarenta aǫs, dando relevancia a este alimento como uno de los ms̀ importantes en el mundo. La papa toma mayor relevancia debido a la alta capacidad de produccin̤ que tienen los pas̕es andinos. La papa e...

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Autres auteurs: Scott Gregory, Maldonado Luis, Sur̀ez Vc̕tor, Centro Internacional de la Papa (CIP)
Format: Livre
Langue:espagnol
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