Nuevos senderos de la agroindustria de la papa

Nuevos senderos de la agroindustria de la papa

Este documento contiene informacin̤ sobre la evolucin̤ econm̤ica de la papa durante los l͠timos cuarenta aǫs, dando relevancia a este alimento como uno de los ms̀ importantes en el mundo. La papa toma mayor relevancia debido a la alta capacidad de produccin̤ que tienen los pas̕es andinos. La papa e...

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Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Scott Gregory, Maldonado Luis, Sur̀ez Vc̕tor, Centro Internacional de la Papa (CIP)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Konular:
Industria de la papa
Agroindustria
Industrias alimenticias
Industrias agropecuarias
Agricultura
Productividad agrc̕ola
Tecnologa̕ de alimentos
Potato industry
Agro-industry
Food industry and trade
Animal industry
Agriculture
Agricultural productivity
Food technology
Cultivos alimenticios
Potencial agroindustrial
Solanum tuberosum
Solanc̀eas
Industria de tubřculos
Evolucin̤ econm̤ica de la papa
Papa procesada
Food crops
Agro-industrial potential
Solanaceae
Tuber industry
Economic evolution of potato
Processed potato
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