Estudio de mercado Chile , aceites y grasas

El aceite es uno de los productos de mayor consumo en Chile. El aceite comn͠ presenta una elevada penetracin̤ en el mercado, incluidos los aceites de raps, maravilla vegetal o mezcla de estos. De otra parte, el aceite de oliva ha pasado del pero̕do de prueba a ser objeto de compra decidida. Si bien...

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Other Authors: Proexport Colombia
Format: Book
Language:Spanish
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Online Access:Estudio de mercado Chile , aceites y grasas
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245 1 0 |a Estudio de mercado Chile , aceites y grasas 
246 |a Chile market study : oils and fats 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2010 
520 3 |a El aceite es uno de los productos de mayor consumo en Chile. El aceite comn͠ presenta una elevada penetracin̤ en el mercado, incluidos los aceites de raps, maravilla vegetal o mezcla de estos. De otra parte, el aceite de oliva ha pasado del pero̕do de prueba a ser objeto de compra decidida. Si bien para este rubro no se esperan consumos per capita, comparados a pas̕es desarrollados, hoy se puede considerar como un mercado en crecimiento, lo que ha llevado a los supermercados a otorgarle espacios valiosos, apostando a un desarrollo sostenido.En lo pertinente al uso industrial, la materia grasa (aceites, margarinas, mantequilla, manteca de cerdo) constituye una de las sustancias de mayor empleo, particularmente en pastelera̕, horneo y panadera̕, dadas sus cualidades como mejorador de las caracters̕ticas de la masa, como conservante, sobre todo, dada su alta flexibilidad.Al menos hasta 2002, la industria que lidera el mercado del aceite es Lucchetti <U+0097>propiedad del grupo Luksic<U+0097> con 27,6% del total de participacin̤ registrada durante este aǫ, mediante la extraccin̤, refinacin̤ y distribucin̤ de sus productos Miraflores, Oro Vegetal, El Dorado, Doą Sofa̕ y Doą Flor y Protal, adems̀ de aceites en tambores a granel, refinados y crudos para uso industrial. Asimismo, entre los ms̀ destacados importadores se encuentran empresas de gran experiencia en la ln̕ea de los aceites, as ̕como tambiň importantes empresas del sector de alimentos como Evercrisp, Industrias Dos en Uno, Industrias Carozzi, Ambrosoli, Ideal, y Nestl,̌ entre otros. 
650 \ \ |a Alimentos 
650 \ \ |a Aceite de palma 
650 \ \ |a Aceite de soya 
650 \ \ |a Aceites vegetales 
650 \ \ |a Aceites y grasas comestibles 
650 \ \ |a Aceites y grasas 
650 \ \ |a Desarrollo econm̤ico 
650 \ \ |a Food 
650 \ \ |a Palm oil 
650 \ \ |a Soybean oil 
650 \ \ |a Vegetable oils 
650 \ \ |a Oils and fats edible 
650 \ \ |a Oils and fats 
650 \ \ |a Economic growth 
650 \ \ |a Materias grasas 
650 \ \ |a lp̕idos 
650 \ \ |a Acidos grasos esenciales 
650 \ \ |a Canales de distribucin̤ 
650 \ \ |a Canales de comercializacin̤ 
650 \ \ |a Importaciones 
650 \ \ |a Exportaciones 
650 \ \ |a Aceite de oliva 
650 \ \ |a Aceite de palmiste 
650 \ \ |a Fats 
650 \ \ |a lipids 
650 \ \ |a Essential fatty acids 
650 \ \ |a Distribution channels 
650 \ \ |a Marketing channels 
650 \ \ |a Imports 
650 \ \ |a Exports 
650 \ \ |a Olive oil 
650 \ \ |a Palm kernel oil  
700 \ \ |a Proexport Colombia 
856 |z Estudio de mercado Chile , aceites y grasas  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/estudio-de-mercado-chile-aceites-y-grasas