Uso de virtualplantʼ como herramienta para la enseąnza de mecǹica de fluidos a estudiantes de ingeniera̕ de alimentos
Virtualplantʼ es una herramienta de software empleada en diversas facultades de ingeniera̕, que permite a los estudiantes visualizar procesos involucrados en la industria de los alimentos, tal es el caso, del Programa de Ingeniera̕ de Alimentos, Universidad de La Salle, Bogot,̀ Colombia.En uno de lo...
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
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