Identificacin̤ de los principios de manufactura esbelta en la PyME venezolana productora de quesos artesanales

El estudio que se presenta en este documento estuvo dirigido a la identificacin̤ de los principios de manufactura esbelta en la PyME productora de quesos artesanales, comprobar si estǹ preparadas para adoptar estas estrategias de produccin̤ y establecer cuǹta similitud o disimilitud puede existir...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Cardozo Edyamira, Guaita Wilfredo, Rodrg̕uez Monroy Carlos, Latin American and Caribbean Consortium of Engineering Institutions (LACCEI)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:Identificacin̤ de los principios de manufactura esbelta en la PyME venezolana productora de quesos artesanales
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!