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Arranz F. J., Correa E. C., Jimňez H. T., Diezma B, Garca̕ Hierro J., Robla J. I., . . . Universidad Politčnica de Madrid. Empleo de mťodos numřicos para el ajuste de los coeficientes de difusividad (D) y convectivo de transferencia de masa (hm) en el secado de alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Arranz F. J., Correa E. C., Jimňez H. T., Diezma B, Garca̕ Hierro J., Robla J. I., Barreiro P, and Universidad Politčnica de Madrid. Empleo De Mťodos Numřicos Para El Ajuste De Los Coeficientes De Difusividad (D) Y Convectivo De Transferencia De Masa (hm) En El Secado De Alimentos.

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Arranz F. J., et al. Empleo De Mťodos Numřicos Para El Ajuste De Los Coeficientes De Difusividad (D) Y Convectivo De Transferencia De Masa (hm) En El Secado De Alimentos.