Arranz F. J., Correa E. C., Jimňez H. T., Diezma B, Garca̕ Hierro J., Robla J. I., . . . Universidad Politčnica de Madrid. Empleo de mťodos numřicos para el ajuste de los coeficientes de difusividad (D) y convectivo de transferencia de masa (hm) en el secado de alimentos.
Style de citation Chicago (17e éd.)Arranz F. J., Correa E. C., Jimňez H. T., Diezma B, Garca̕ Hierro J., Robla J. I., Barreiro P, et Universidad Politčnica de Madrid. Empleo De Mťodos Numřicos Para El Ajuste De Los Coeficientes De Difusividad (D) Y Convectivo De Transferencia De Masa (hm) En El Secado De Alimentos.
Style de citation MLA (9e éd.)Arranz F. J., et al. Empleo De Mťodos Numřicos Para El Ajuste De Los Coeficientes De Difusividad (D) Y Convectivo De Transferencia De Masa (hm) En El Secado De Alimentos.