Arranz F. J., Correa E. C., Jimňez H. T., Diezma B, Garca̕ Hierro J., Robla J. I., . . . Universidad Politčnica de Madrid. Empleo de mťodos numřicos para el ajuste de los coeficientes de difusividad (D) y convectivo de transferencia de masa (hm) en el secado de alimentos.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Arranz F. J., Correa E. C., Jimňez H. T., Diezma B, Garca̕ Hierro J., Robla J. I., Barreiro P, e Universidad Politčnica de Madrid. Empleo De Mťodos Numřicos Para El Ajuste De Los Coeficientes De Difusividad (D) Y Convectivo De Transferencia De Masa (hm) En El Secado De Alimentos.
Citatione MLA (9a ed.)Arranz F. J., et al. Empleo De Mťodos Numřicos Para El Ajuste De Los Coeficientes De Difusividad (D) Y Convectivo De Transferencia De Masa (hm) En El Secado De Alimentos.