Functional foods

Mientras exista una conciencia creciente de las relaciones entre dieta y enfermedad, tales como grasas-afecciones cardiovasculares, calcio-osteoporosis y fibra-salud gastrointestinal, es importante, para un alimento funcional, identificar los constituyentes especf̕icos de tal alimento que pueden pro...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: European Union
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Teme:
Online pristup:Functional foods
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!