Functional foods

Mientras exista una conciencia creciente de las relaciones entre dieta y enfermedad, tales como grasas-afecciones cardiovasculares, calcio-osteoporosis y fibra-salud gastrointestinal, es importante, para un alimento funcional, identificar los constituyentes especf̕icos de tal alimento que pueden pro...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: European Union
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Functional foods
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!