Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales
La alimentacin̤ saludable ha estado basada en combinaciones de alimentos, nutrientes y adicin̤ de ingredientes que proveen ciertas condiciones para la salud, diseńados para diferentes situaciones fisiolg̤icas. Los microorganismos probit̤icos, los prebit̤icos (fibra dietaria), algunas vitami...
Uloženo v:
| Další autoři: | Ospina Meneses Silvia Marcela, Restrepo Molina Diego Alonso, Lp̤ez Vargas Jairo Humberto, Corporacin̤ Universitaria Lasallista |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales |
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Autor: Menéndez Patterson, María Ángeles
Vydáno: (2013)