Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales
La alimentacin̤ saludable ha estado basada en combinaciones de alimentos, nutrientes y adicin̤ de ingredientes que proveen ciertas condiciones para la salud, diseńados para diferentes situaciones fisiolg̤icas. Los microorganismos probit̤icos, los prebit̤icos (fibra dietaria), algunas vitami...
שמור ב:
| מחברים אחרים: | Ospina Meneses Silvia Marcela, Restrepo Molina Diego Alonso, Lp̤ez Vargas Jairo Humberto, Corporacin̤ Universitaria Lasallista |
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| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales |
| תגים: |
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מאת: Menéndez Patterson, María Ángeles
יצא לאור: (2013)