Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales

La alimentacin̤ saludable ha estado basada en combinaciones de alimentos, nutrientes y adicin̤ de ingredientes que proveen ciertas condiciones para la salud, diseńados para diferentes situaciones fisiolg̤icas. Los microorganismos probit̤icos, los prebit̤icos (fibra dietaria), algunas vitami...

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מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Ospina Meneses Silvia Marcela, Restrepo Molina Diego Alonso, Lp̤ez Vargas Jairo Humberto, Corporacin̤ Universitaria Lasallista
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
נושאים:
גישה מקוונת:Derivados cr̀nicos como alimentos funcionales
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