Anti-inflammatory activities of enzymatic (alcalase) hydrolysate of a whey protein concentrate

El hidrolizado proteico de suero tiene unos potenciales considerables para mejorar la salud, los cuales incluyen actividades antimicrobianas, inmunomodulatorias, anticolesterm̌icas, antitrombt̤icas, antihipertensivas y anticancerg̕enas. Se han identificado varios efectos fisiolg̤icos de estas proten...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक: de Carvalho-Silva Luciano Bruno, Bertoldo Pacheco Maria Teresa, Bertoldo Rachel, Carvalho Veloso Clarice de, Costa Teodoro Luciana, Giusti Paiva Alexandre, Barboza Lollo Cristhiano, Soncini Roseli, Academic Journals
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:Anti-inflammatory activities of enzymatic (alcalase) hydrolysate of a whey protein concentrate
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!