Functional food and organic food are competing rather than supporting concepts in Europe
En este trabajo se llev ̤a cabo una revisin̤ de la literatura reciente relacionada con alimentos funcionales y orgǹicos de acuerdo con las bases conceptuales. Ambos grupos pertenecen a segmentos de rp̀ido crecimiento del mercado europeo de alimentos. Asimismo, ambos son considerados como alimentos...
Збережено в:
| Інші автори: | , , , , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Functional food and organic food are competing rather than supporting concepts in Europe |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|