Alimentos transgňicos , mitos y realidades

Alimentos transgňicos , mitos y realidades

Desde su introduccin̤ en el mercado, la mayora̕ de la poblacin̤ consume alimentos derivados de cultivos transgňicos comn͠mente llamados alimentos transgňicos, aunque conoce poco acerca de esta tecnologa̕ y su seguridad para la salud. Estos cultivos, si bien se limitan a muy pocos casos, han sido l...

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Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Ridner Edgardo, Gamberale Mara̕ Cristina, Burachik Moisš, Lema Martn̕, Rubinstein Clara, Levitus Gabriela, Fundacin̤ Argentina de Nutricin̤ (FAN)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İspanyolca
Konular:
Alimentos
Industria avƯ̕cola
Industrias alimenticias
Tecnologa̕ de alimentos
Food
Poultry industry
Food industry and trade
Food technology
Biotecnologa̕
Alimentos transgňicos
Organismos genťicamente modificados
Seguridad alimentaria
Salud humana
Cultivos transgňicos
CODEX Alimentarius
Etiquetado
Consumidores
Transgenic foods
Genetically modified organisms
GMO
Biotechnology
Food safety
Human health
Transgenic crops
Labelling
Consumers
Online Erişim:Alimentos transgňicos , mitos y realidades
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