Guamis Lp̤ez Buenaventura, Alonso Calleja Carlos, ℓlvarez Lanzarote Ignacio, Bjr̲kroth Johanna, Gonzl̀ez Rosa Capita, Catal ̀Moragrega Ramn̤, . . . Universidad de Burgos. Nuevas tecnologa̕s en la conservacin̤ y transformacin̤ de los alimentos.
Chicago-referens (17:e uppl.)Guamis Lp̤ez Buenaventura, et al. Nuevas Tecnologa̕s En La Conservacin̤ Y Transformacin̤ De Los Alimentos.
MLA-referens (9:e uppl.)Guamis Lp̤ez Buenaventura, et al. Nuevas Tecnologa̕s En La Conservacin̤ Y Transformacin̤ De Los Alimentos.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.