Nuevas tecnologa̕s en la conservacin̤ y transformacin̤ de los alimentos

La necesidad de aumentar la seguridad de los alimentos unida a la demanda de los consumidores de alimentos para que estos sean ms̀ <U+0093>naturales<U+0094>, ms̀ <U+0093>frescos<U+0094>, con menor tratamiento tecnolg̤ico, mejor calidad nutricional y una vida t͠il relativament...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Guamis Lp̤ez Buenaventura, Alonso Calleja Carlos, ℓlvarez Lanzarote Ignacio, Bjr̲kroth Johanna, Gonzl̀ez Rosa Capita, Catal ̀Moragrega Ramn̤, Cocero Alonso M.® Još, Cocolin Luca S., Diez Mat ̌Ana M.®, Gavara Clemente Rafael, Gm̤ez Estaca Joaqun̕, Universidad de Burgos
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Nuevas tecnologa̕s en la conservacin̤ y transformacin̤ de los alimentos
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!