Orrego Alzate Carlos Eduardo & Universidad Nacional de Colombia. Congelacin̤ y liofilizacin̤ de alimentos.
Chicago Style (17. basım) AtıfOrrego Alzate Carlos Eduardo ve Universidad Nacional de Colombia. Congelacin̤ Y Liofilizacin̤ De Alimentos.
MLA (9th ed.) AtıfOrrego Alzate Carlos Eduardo ve Universidad Nacional de Colombia. Congelacin̤ Y Liofilizacin̤ De Alimentos.
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