Active and intelligent packaging techniques in food production chains

Este documento presenta los cambios clave de las cadenas de suministro que transportan productos frescos de pescado en un intervalo amplio. Se considera al empacado activo e inteligente como una solucin̤ factible para lograr una mayor vida t͠il, disponer de informacin̤ ms̀ precisa acerca de la calid...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Kemňy Zsolt, Ilie Zudor Elisabeth, Szathmr̀i Marcell, Igaz Jen ̲, SZTAKI Publication
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Témata:
On-line přístup:Active and intelligent packaging techniques in food production chains
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!