Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Mena Sarahi, Rodrg̕uez Leonardo, Barrero Marinela, & Sociedad Latinoamericana de Nutricin̤. El glaseado incorporando hidrocoloides como alternativa en el empaque de lomo de atn͠ (thunnus thynnus) congelado y almacenado a -10ðC.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Mena Sarahi, Rodrg̕uez Leonardo, Barrero Marinela, και Sociedad Latinoamericana de Nutricin̤. El Glaseado Incorporando Hidrocoloides Como Alternativa En El Empaque De Lomo De Atn͠ (thunnus Thynnus) Congelado Y Almacenado a -10ðC.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Mena Sarahi, et al. El Glaseado Incorporando Hidrocoloides Como Alternativa En El Empaque De Lomo De Atn͠ (thunnus Thynnus) Congelado Y Almacenado a -10ðC.