Harinas precocidas para la elaboracin̤ de bebidas de alto valor nutricional-nutracǔtico
El siguiente video muestra los avances del proyecto titulado: "Desarrollo de harinas precocidas con propiedades adecuadas para la elaboracin̤ de bebidas de alto valor nutricional / nutracǔtico a partir de granos producidos en el estado de Sinaloa"
שמור ב:
| מחברים אחרים: | Reyes Moreno Cuauhtemoc, Mora Rochn̕ Sara̕, Gutiřrez Dorado Roberto, Fuentes Gutiřrez Cindy Isabel, Valdez Ortiz ℓngel, Meza Ponce Ramsš, Canal Sinaloa produce / Youtube |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Harinas precocidas para la elaboracin̤ de bebidas de alto valor nutricional-nutracǔtico |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
- Efecto de la inclusin̤ de harina de quinua (chenopodium quinoa Willd) en la elaboracin̤ de galletas
- Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos
- Elaboracin̤ de pastas alimenticias enriquecidas a partir de harina de quinua (chenopodium quinoa willd) y zanahoria (daucus carota)
- Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕
- Desarrollo de un producto de panadera̕ con harina de quinua