Impacto de la nanotecnologa̕ en la produccin̤ de alimentos
En este trabajo se analiza el estado hasta 2010 de la investigacin̤ y el desarrollo en nanotecnologa̕ y su aplicacin̤ en la produccin̤ de alimentos. Despuš de una breve explicacin̤ de qu ̌es la nanotecnologa̕, se discuten sus aplicaciones presentes y futuras esperadas en la agricultura y los alimen...
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
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| Accés en línia: | Impacto de la nanotecnologa̕ en la produccin̤ de alimentos |
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| Sumari: | En este trabajo se analiza el estado hasta 2010 de la investigacin̤ y el desarrollo en nanotecnologa̕ y su aplicacin̤ en la produccin̤ de alimentos. Despuš de una breve explicacin̤ de qu ̌es la nanotecnologa̕, se discuten sus aplicaciones presentes y futuras esperadas en la agricultura y los alimentos. Se debate acerca de las consideraciones que han surgido acerca de la seguridad alimentaria y se analiza la opinin̤ pb͠lica acerca de la nanotecnologa̕ en general y su empleo en la produccin̤ de alimentos. |
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| ISSN: | 2145-4086 |