Food nanotechnology , a review

La nanotecnologa̕ de alimentos es un r̀ea de interš creciente que abre un universo entero de nuevas posibilidades para esta industria. Son varias las categora̕s bs̀icas de las aplicaciones y funcionalidades de la nanotecnologa̕ que se encuentran en desarrollo en la actualidad en el empacado de alim...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Sekhon Bhupinder S., Dovepress
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Food nanotechnology , a review
Etiketak: Etiketa erantsi
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