Aditivos y colorantes
Aditivo es cualquier sustancia que, independientemente de su valor nutricional, se aąde a un alimento. Actualmente se emplean casi 4000. Los colorantes sirven para hacer ms̀ atractivos los alimentos. Italia ha prohibido el uso de aditivos en gastronoma̕, y los pas̕es nr̤dicos han prohibido los colo...
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| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
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| Online dostop: | Aditivos y colorantes |
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