[Glosario de cortes vacunos, porcinos y ovinos]

Este t͠il documento contiene los třminos comunes empleados en los cortes de carne de res, cerdo y oveja para diversos pas̕es (Argentina, Espaą, Brasil, Chile, Portugal, Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Suiza, Alemania, Italia). Adems̀, proporciona varios nombres de cortes de carne bovina para...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Secretariat For Agriculture, Livestock Fisheries and Food
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:[Glosario de cortes vacunos, porcinos y ovinos]
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!