[Glosario de cortes vacunos, porcinos y ovinos]

Este t͠il documento contiene los třminos comunes empleados en los cortes de carne de res, cerdo y oveja para diversos pas̕es (Argentina, Espaą, Brasil, Chile, Portugal, Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Suiza, Alemania, Italia). Adems̀, proporciona varios nombres de cortes de carne bovina para...

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書目詳細資料

其他作者:	Secretariat For Agriculture, Livestock Fisheries and Food
格式:	圖書
語言:	西班牙语
主題:	Industrias agropecuarias Glosario Animal industry Glossary Agricultura Industrias animales Agriculture Animal industries
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