Beef production glossary
Es un glosario en inglš sobre terminologa̕ empleada en la produccin̤ de carne de res, adaptado de varios documentos de personas vinculadas a otras instituciones estadounidenses (Virginia Polytechnic Institute and State University, North Caroli-na State University, Iowa State University, National Ca...
Uloženo v:
| Médium: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Beef production glossary |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
- Evaluacin̤ de la produccin̤ limpia en procesamiento de carne
- Effects of deboning methods on chemical composition and some properties of beef and turkey meat
- Carcass quality, meat traits and chemical composition of meat in ducks of paternal strains A44 and A55
- Colour characteristics of fresh pork
- Uso de Pediocin AcH en preservacin̤ de carnes